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将姜、葱、蒜，洋葱、香菜依次切碎，用油炒得微微焦黄，再加水熬出香味。过滤调料渣，在得到的调料水里加适量香料粉、盐、牛肉汁、葡萄酒、白糖，搅拌均匀。 你用针管吸取黑褐色的调料汁注射到鸡肉里，尤其是肉厚的部位，比如鸡胸肉，鸡腿这些地方需要注射更多。 这一步让在生火的红龙惊得张大了嘴，“你是在给鸡注射魔法药剂，准备要施放魔法吗？” “噗…”你笑道：“只是注射调料汁，方便更好的入味啦。” 调料汁注射完毕后，本来就很巨大的鸡看上去又涨大了快一倍，红龙自言自语你肯定给那只鸡施了奇怪的魔法。 你接着开始准备涂抹调料。调料种类有限，你只用香料粉和磨好的姜粉混合均匀，再加入还剩的调料汁搅拌得粘稠，然后给烤鸡里里外外涂抹均匀。 ...